MEDİMAGAZİN - Yeni bir çalışmada araştırmacılar, obezite hastası bireylerin besin maddelerine karşı beyin tepkilerinde bozulma olduğunu keşfederek patolojik beslenme davranışı, obezite ve değişen beyin aktivitesi arasındaki bağlantıya ışık tuttu.
Tek körlü, randomize, kontrollü ve 60 katılımcının yer aldığı çapraz bir çalışmadan elde edilen bulgular, aşırı yeme ve yeniden kilo almanın ardındaki mekanizmaların anlaşılması açısından önemli sonuçlar ortaya koydu.
Sağlıklı vücut ağırlığına sahip 30 ve obezite hastası 30 kişinin katıldığı çalışmada, beynin besin tüketiminden sonra besinlere nasıl tepki verdiği araştırıldı. Katılımcılara intragastrik glikoz, lipid ve su (kontrol olarak) infüzyonları uygulanmış ve serebral nöronal aktivite, striatal dopamin salınımı, plazma hormon ve glikoz seviyeleri, açlık skorları ve kalori alımı dahil olmak üzere çeşitli son noktalar ölçüldü.
Sonuçlar, sağlıklı vücut ağırlığına sahip bireyler ile obezite hastalarının tepkileri arasında keskin bir zıtlık olduğunu ortaya çıkardı.
Bozulmuş beyin tepkileri sergilediler
Sağlıklı kiloya sahip katılımcılar arasında, hem glikoz hem de lipid infüzyonları, tat veya tercihten bağımsız olarak spesifik beyin aktivitesini ve dopamin salınımını tetikledi. Dikkat çekici bir şekilde, beyin bu besinlere kişisel beğeniden bağımsız olarak tepki verdi ve bu da evrensel bir mekanizmanın iş başında olduğunu gösterdi.
Bunun tam tersine, obezite hastası katılımcılar sindirim sonrası besinlere karşı ciddi şekilde bozulmuş beyin tepkileri sergiledi. Bu bozulma, gastrointestinal sistem ile beyin arasındaki sinyal yolunun bozulduğunu ve potansiyel olarak aşırı yeme ve obezite gelişimine katkıda bulunduğunu düşündürdü. Bulgular, obezitenin yaygınlığında beslenme sinyallerine verilen bozulmuş nöronal tepkiler için önemli bir role işaret etti.
Kilo kaybı beyin tepkilerini düzeltemedi
Daha sonraki bir araştırmada, araştırmacılar bu bozulmuş tepkilerin kilo kaybı yoluyla tersine çevrilip çevrilemeyeceğini araştırdılar. Ne yazık ki çalışma, başarılı kilo kaybından sonra bile, bozulmuş beyin tepkilerinin devam ettiğini ve sindirim sonrası besin sinyallerine karşı bir direnç gösterdiğini ortaya koydu.
Bu bulgular, başarılı kilo verme çabalarının ardından yüksek oranda kilo geri alımı için potansiyel bir açıklama sağladı. Önemli kilo kaybından sonra besin sinyallerine karşı devam eden direnç, bireylerin azalan kilolarını korumada karşılaştıkları zorluklara katkıda bulunabilir.
Bu çığır açan araştırma beyin, besinler ve obezite arasındaki karmaşık ilişkiye ışık tutuyor. Aşırı yeme ve yeniden kilo almada bir faktör olarak tanımlanan bozulmuş beyin tepkileri ile daha ileri çalışmalar, obezitenin nörolojik yönlerini hedef alan yenilikçi müdahalelerin ve tedavilerin önünü açabilir. Bu mekanizmaların anlaşılması, bizi kilo yönetimi için etkili stratejiler geliştirmeye ve bireylerin genel sağlık ve refahını iyileştirmeye bir adım daha yaklaştırıyor.
